Kalcium-klorid és magas vérnyomás
A nátrium és a kálium szerepe a szervezetben A nátrium és a kálium is fontos a szervezetnek.
Segítséget kért a pécsi professzor: "rettenetesen nagy a feladat, nem vagyunk hozzá elegen" A szervezetünkben található kálium mintegy 98 százaléka a sejteken belül található, csak kis mennyiség kering ebből az ásványi anyagból szabadon a vérünkben. Azonban, mivel a káliumnak igen nagy szerepe van a szív, az izmok, az idegek és a vese megfelelő működésének biztosításában egyaránt, már a legkisebb változás is komoly hatásokkal járhat együtt. A túl sok kálium ugyanolyan veszélyes lehet, mint a túlságosan kevés. Azonban, az enyhe mértékű káliumhiány általában nem jár együtt tünetekkel, vagy azok annyira általánosak lehetnek, hogy nem is gyanakszunk káliumhiányra.
A nátrium a térfogati, valamint a só-víz háztartás egyensúlyáért felelős, a kálium főleg a sav-bázis pH egyensúlyért. Mindkettő kiemelt szerepet játszik az ideg- és izomműködésekben, az ingerületátvitelben - mondja dr.
A nátrium-ionokat hatalmas hidrátburok veszi körül, egy nátriumion akár több mint száz vízmolekulát is maga körül tart. Ennek jelentős térfogatnövelő hatása van, éppen ezért a szervezet a folyadéktérfogat szabályozására a nátriumot használja, nem szimplán a vizet.
Amikor csökken a szervezetben a folyadékmennyiség, a vese fokozottan visszatartja a nátriumot, ezen keresztül pedig a vizet is. A túl sós ételek után azért vagyunk szomjasak, mert a nátrium nátrium-klorid megemeli a vér és az kalcium-klorid és magas vérnyomás testnedvek összoldott anyag koncentrációját ozmózisnyomásátez váltja ki a szomjúságérzetet és a folyadékbevitelt.
A kálium szerepe más, ez az ion főleg a sejtek belső környezetének ozmózisnyomását szomjúság, súlyos vízveszteség segíti megtartani. Amennyiben nő az ozmózisnyomás, a központ ingerületbe kerül, szomjúságérzet alakul ki és fokozódik a vízfelvétel.
Amikor csökken az ozmózisnyomás, a központok nyugalmi állapota következményeként szünetel a folyadékfelvétel.
A sejtek belsejében magas a kálium koncentrációja egy liter sejtplazmában kb. A rendszeresen magas nátriumbevitel azért rossz, mert állandóan magasan tartja a keringő térfogatot, ami az érfalak számára állandóan fokozott nyomást jelent.
Emiatt az érfalak apránként megemelik a tónusukat, ettől merevebbé válnak, az ellenállásuk megnő.
A magasabb ellenállású ereken csak magasabb nyomás tudja a vért átjuttatni, így lassan kialakul a magas vérnyomás betegség. Csak akkor veszélyes a magas káliumbevitel, ha a vese nem működik megfelelően.
Még a vesefunkció romlása esetén is jellemzően a káliumürítés az utolsó, ami károsodik. A burgonya fontos káliumforrás, megtalálható benne számos más fontos ásványi anyag, és főként az édes batáta gazdag A- és E-vitaminban, illetve C- és B6-vitaminban. Igazi veszélyt akkor jelentene, ha valaki intravénás injekcióban adna sok káliumot, mert ekkor felborítja a szív elektromos tevékenységét és megállítja a szívet.
Pont ezért az orvosi gyakorlatban a káliumot csak infúzió formájában adják a betegeknek, amiben a magas térfogat miatt az ion koncentrációja már nem veszélyesen magas - teszi hozzá dr. Németi Balázs.
- Az életmentő kálium
- Tévhitek és tények a sóbevitelről - Napi 5 gramm az ajánlott?
Káliumhiány súlyos hasmenés, hányás, vízhajtó gyógyszerek szedése, alacsony vércukorszint esetén fordulhat elő, de ez könnyen pótolható magas káliumtartalmú a burgonya, banán, spenót.
Amennyiben nagyobb mennyiségben lenne jelen a kálium a sóban, a túl tömény káliumkoncentrációt kesernyésnek éreznénk, ami kellemetlen - mondja a toxikológus.
Tévhitek és tények a sóbevitelről - Napi 5 gramm az ajánlott? Szerző: WEBBeteg - Tóth András, újságíró A nátriumból és kloridból álló só kis mennyiségben elengedhetetlen a folyadék- és ásványianyag-egyensúly fenntartásához.
