Víz és só magas vérnyomás esetén, Vesénk gyilkosa: a só
Tévhitek és tények a sóbevitelről - Napi 5 gramm az ajánlott? Szerző: WEBBeteg - Tóth András, újságíró A nátriumból és kloridból álló só kis mennyiségben elengedhetetlen a folyadék- és ásványianyag-egyensúly fenntartásához. Az ajánlások szerint egy felnőtt napi sóbevitele 5 gramm, durván 1 teáskanálnyi mennyiség. Ebben benne van az összes étkezés, beleértve a félkész és kész termékek sótartalmát, illetve a külön sózást is. A nátrium a klórral és a káliummal együtt a szervezet folyadékháztartását szabályozza.
Hirdetés Ha a laikusokat megkérdezik, mely ételekről ajánlott lemondania azoknak, akiknél magas vérnyomást diagnosztizáltak, valószínű, hogy a sót, illetve a kávét mondanák első helyen. A sónak hosszú víz és só magas vérnyomás esetén nagyon rossz híre van, és számos kutatás bizonyította, hogy a mértéktelen sófogyasztás jelentősen emeli a magas vérnyomás-betegség, és így ezen keresztül a szív- és érrendszeri panaszok, a szívrohamaz agyvérzés rizikóját is.
A koffein mint főbűnös?
A szakemberek az elfogyasztott só, pontosabban nátrium mennyiségét mg-ban határozták meg. Ezt azonban a legtöbb ember nehezen tudja betartani, még akkor is, ha egyébként nem sózza meg a kész ételeket. Ugyanis a felvágottakban, szószokban és ételízesítőkben, félkész élelmiszerekben és savanyúságokban is rengeteg só van, így azokat is hozzá kellene számítani a napi nátriummennyiséghez.
Szintén régóta bűnösnek tartják a kávétilletve az egyéb koffeintartalmú italokat. Ezek fogyasztása hirtelen emelkedést okoz a vérnyomásban, ha pedig nagy mennyiségben fogyaszt kávét valaki naponta csészénél többetaz hosszú távon is károsíthatja a szívet és a vérereket.
A legújabb kutatási eredmények szerint azonban a helyzet nem ennyire egyszerű: a magas vérnyomás kialakulásában ugyanis több tényező is szerepet játszik. Egy 16 évig tartó, nagyszabású kutatásból például kiderült, hogy nemcsak a túl sok só járul hozzá a vérnyomás emelkedéséhez, hanem a túlságosan kevés is. Vagyis, azok, akik sószegény étrendet követnek, ugyanúgy veszélyben vannak, mint akik nagyon sok sót fogyasztanak naponta.
Vesénk gyilkosa: a só
Ez pedig azt jelenti, hogy a közepes mennyiségű nátriumot tartalmazó — vagyis a kiegyensúlyozott, átlagos — étrend önmagában nem jelent különösebben nagy veszélyt. Figyeljünk az ásványi anyagokra! A szakemberek szerint emellett a kálium, illetve egyéb ásványi anyagok így a kalcium és a magnézium szintjét is figyelembe kell venni.
Írta: Márkus Adrienn A só nátrium-klorid nélkülözhetetlen egy egészségesen működő szervezet számára.
Hosszú távon azoknak volt a legalacsonyabb a vérnyomása, akik egyik ásványi anyagban sem szenvedtek hiányt. A kutatás szerzői kiemelik, hogy nagyon fontos az egyéni jellegzetességek figyelembe vétele, és vannak olyanok, akik érzékenyebben reagálnak a sóban gazdag étrendre, mint mások. Ugyanakkor azt is hangsúlyozták, hogy ezek és a hasonló kutatási eredmények idővel felülírhatják a jelenleg elfogadott étkezési irányelveket.
A magas vérnyomás csökkentése otthon
A magas vérnyomásra hajlamosaknak rendszeresen ellenőrizni kell a vérnyomásértékeket Forrás: EgészségKalauz A koffeines italokkal sem önmagukban van a baj, mértékkel fogyasztva a kávé például sok pozitív hatással is lehet az egészségünkre. Ugyanakkor mint az egy nemrég publikált tanulmányból kiderült a cukor és a koffein együttesen sokkal veszélyesebb a szervezetünkre, mint a koffein magában. Tehát egy cukros energiaital jobban emeli a vérnyomást, mint egy ugyanannyi koffeint tartalmazó kávé.
Ráadásul az energiaitalokban egyéb teljesítményfokozó vagy élénkítő vegyületek is lehetnek, melyek veszélyeivel jóval kevesebben foglalkoznak.
- Favipiravir: magyar gyártásban készülhet az a koronavírus gyógyszer, ami hatékony a fertőzés korai fázisában Hirdetés Egy újabb kutatás bebizonyította, hogy ha már a at meghaladta, de még nem szárnyalta túl a es értéket a vérnyomás, akkor is csökkenteni kell - ezzel meg lehet előzni súlyos betegségek kialakulását.
- Tévhitek és tények a sóbevitelről - Napi 5 gramm az ajánlott?
- Ezek közül a leggyakoribbak: Életkor.
- Angina pectorissal járó magas vérnyomás elleni gyógyszer
Ez is hozzájárulhat ahhoz, hogy az elmúlt években egyre többen kerülnek kórházba a mértéktelen energiaital-fogyasztás következményeként, sőt már halálesetekkel is összefüggésbe hozták ezeket az italokat. Mégis csodaital a kávé?
A magas vérnyomásra nem feltétlen a kávé jelenti a legnagyobb veszélyt
Tudja meg, miért! Félkész ételek, felvágottak? Mely ételekből érdemes tehát kevesebbet fogyasztani, ha szeretnénk kordában tartani a vérnyomásunkat? A félkész ételek, a felvágottak, szalámifélék, illetve a különböző mártások és ételízesítők a készen vásárolt paradicsomszósz vagy a szójaszósz nagyon sok hozzáadott sót tartalmazhatnak, így ha valaki sokat fogyaszt ezekből, jócskán túllépheti a naponta javasolt mennyiséget.
A szív- és érrendszerre összességében rossz hatással vannak bizonyos ételek, így ezek a vérnyomásunkat is emelhetik.
- Miért emeli a só a vérnyomást? - HáziPatika
- Hogyan okoz magas vérnyomást a konyhasó?
- Aki segített a magas vérnyomásban történő futásban
- Vesénk gyilkosa: a só Egészséges embernél a túlzott sóbevitel a vese legnagyobb ellensége.
- Sőt, az orvosok még ennél is alacsonyabb vérnyomás elérését és megtartását ajánlják a szív- és érszövődmények minél eredményesebb mérséklése érdekében, ha a magas vérnyomás mellett más kockázati tényezők is fennállnak.
- Vesénk gyilkosa: a só
- Hogyan okoz magas vérnyomást a konyhasó?
Ezek közé tartoznak például a transzzsírokat tartalmazó kész péksütemények, kekszek és rágcsálnivalók. Bár több kutatás foglalkozott az alkohol — különösen a vörösbor — szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásaival, az tagadhatatlan, hogy a túlzásba vitt italozás számos kockázatot hordoz magában, például a vérnyomásunkat is emelheti.
Forrás: EgészségKalauz.
